そらのいえ(グループホーム)太陽では、夕食を毎日手作りしています。
この日、Sora(就労継続支援支援B型)で採れたとっても立派な人参を頂きました。
ざるに収まりきらないほどの大きくて、ふっとい人参
早速とれたての人参を調理してもらいました。
牛肉ともやしそして、大きな人参を大胆に使い「ニンジン焼肉ぅ」
人参はバターで別焼きにして絡めました。
人参とバターのいい香りがグループホーム中に充満し幸せ気分♡
匂いにつられ?お腹が空いたのか待ちきれない3人がもうすでに食べる準備万端で待ち構えています
ボリューム満点で言うまでもなく、皆さん満足で「おいしいおいしい」と完食していました。
これからSora(就労継続支援支援B型)ではいろんな夏野菜を育て収穫の予定との事。
次はどんな新鮮な野菜が届くか楽しみです。