利用者さんのお仕事をご紹介いたします。Sora(就労継続支援B型）にはベーカリー部門があります。ベーカリでは月曜日から金曜日まで、利用者さんと従業員が協力してクッキー、マフィンなどのお菓子や、総菜パンや菓子パンなどいろいろな種類のものを製造しています。
こちらの写真はある日のお仕事の風景です。カメラを向けたら利用者さんがポーズをとってくれました👍写真に写っているのは牛の形をしたクッキーとSoraのシンボルマークの雲の形のSoraクッキーです。
利用者さんはそれぞれの生地を決まった重さに分割し、生地を伸ばして型抜きをしています。１日立ち仕事なので大変ですが（疲れた時には椅子に座りながらお仕事しています）、みなさんまじめに作業をして下さっています。作業の流れも熟知しているので、従業員が最初に説明したあとは利用者さんに作業をお任せできるほどです。時々ちょっとしたおしゃべりや笑いもあり、忙しくも楽しくお仕事をしていただいています😊
今回はベーカリーをご紹介いたしました。Sora(就労継続支援B型）では他にもいくつかのお仕事がございますので、またご紹介させていただきます。
