Sora（就労継続支援支援B型）のベーカリー部門ではパンやお菓子を作っています。
この日も沢山のクッキーを作っていました！利用者さん達は綿棒で生地を伸ばして、色々な形の型抜きを使ってクッキーの型抜きをしています。
従業員と一緒にお仕事をしています。利用者さん達は手慣れた感じで、生地を伸ばして型を抜いて鉄板に並べてくれます。
分からないことがあると、利用者さん同士でアドバイスをする場面もよくあります。
一日中、立ちながらのお仕事で（疲れた時はイスに座ることもあります）体力がいる部門ではありますが、途中、休憩を挟んで、ベーカリーでまじめに作業にとりんでいらっしゃいます！
ベーカリーではそのほかにも、生地を決まった重さに分割したり、フロランタンやメロンパンの生地を伸ばしたり、お惣菜をパックに詰めたりと、いろいろな作業があります。利用者さんができることを活かしてそれぞれお仕事をしてもらっています。
ご興味がありましたら、ぜひ一度、Sora（就労継続支援支援B型）に遊びにいらして下さい。体験、見学なども受け付けております。遠慮なくご連絡下さい。
